春の足音、たけのこが入荷しました。

ここ数日春らしからぬ寒さが続いておりますが、

店先は確実に春の足音が聞こえています。

春の京野菜の代表格、筍がいよいよ入荷です。

柔らかくエグみの少ない京都産の筍。

たけのこご飯はもちろん、ゆがいてお刺身、天ぷら、バター炒めと

想像するだけで涎がこぼれてきそうですね。

明日から店頭では、当店にて湯がいた筍も販売させて頂きます。

旬の時期に旬のものを食べることこそが本当の豊かさです。

この季節だけの豊かさを是非ご堪能ください。

青果 西喜商店 〜創業九十年、ずっとおいしい京都の八百屋〜

創業90年の京都の八百屋、西喜商店です。京都中央卸売市場直結、この道40年の三代目と、全国各地の生産者とのネットワークを持つ四代目のセガレが、”おいしい”にこだわって仕入れた旬の野菜と果物をお届けします。

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