太秋柿(和歌山県和歌山市 山本農園)

ものすごくおいしい柿、入荷しました!

先日園地訪問にも行かせていただいた、和歌山県のスーパー果樹農家山本さん。

その山本さんイチオシの柿が太秋柿。

太秋柿は富有柿の品種改良版といったところ。

富有柿の仲間なので甘柿です。

そして、見た目がものすごく悪いです。

でもこの黒いひび割れが甘さの証。むちゃくちゃおいしいです。

そして食感もシャリッとしていて梨みたいです。

玉も大きくてかなり値打ち有り!

かなり推しの一品です!

青果 西喜商店 〜創業九十年、ずっとおいしい京都の八百屋〜

創業90年の京都の八百屋、西喜商店です。京都中央卸売市場直結、この道40年の三代目と、全国各地の生産者とのネットワークを持つ四代目のセガレが、”おいしい”にこだわって仕入れた旬の野菜と果物をお届けします。

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