くらま大根(大原野 ピッコロキャンポ)

雪の影響で地物の野菜の仕入れに苦心しておりますが、

西京区は大原野に畑をお持ちのピッコロキャンポさんから、

むちゃウマの大根頂きました。

甘いから是非ということで、大根の味がよくわかるように

オリーブオイルと塩だけで大根サラダにして食べたのですが、甘い。

納得の味です。葉付きなので、葉っぱはごま油で炒めてふりかけに。

今週来週と入荷予定です。

これを買っていただかないと、今週店に来て頂く意味が無いなというくらいの

おいしさです。是非に。

農家さんからも、大根の味を重視してほしいので味付けすぎずに

シンプルに食べてもらいたいとのこと。

そういえばアメトークでも、大根ありがとう芸人でしたね。

ケンコバに食べてもらいたい。

農薬不使用、有機栽培です。

青果 西喜商店 〜創業九十年、ずっとおいしい京都の八百屋〜

創業90年の京都の八百屋、西喜商店です。京都中央卸売市場直結、この道40年の三代目と、全国各地の生産者とのネットワークを持つ四代目のセガレが、”おいしい”にこだわって仕入れた旬の野菜と果物をお届けします。

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