キヌヒカリ(京都府亀岡市八木商店)

少しずつ冷え込んできて、秋の訪れを感じる今日このごろ。

京都でもいよいよ新米の出荷が始まっています。

当店では亀岡市にて長年農業を営み、

亀岡の農業をささえてこられた八木商店さんのお米を扱わせていただいております。


まずはキヌヒカリからの出荷です。

絹のようにつややかで光輝くことからこの名前がつけられた品種で、

コシヒカリと良く似たほどよい粘りのある美味しいお米です。

八木商店さんでは、農薬使用量を通常の三分の一以下で抑えた減農薬栽培に

取り組まれています。

こちら、当店のWEBショップでもお買上げ頂けます。

新米の季節には、つやっつやの炊きたてのお米食べたいですよね。

ご購入はこちらのページから、よろしくお願い致します!

青果 西喜商店 〜創業九十年、ずっとおいしい京都の八百屋〜

創業90年の京都の八百屋、西喜商店です。京都中央卸売市場直結、この道40年の三代目と、全国各地の生産者とのネットワークを持つ四代目のセガレが、”おいしい”にこだわって仕入れた旬の野菜と果物をお届けします。

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